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Wildgefährten

Samstag, 20. Januar 2018, 18-22 Uhr

Küchenpirsch: Hirsch trifft Hase und Wachtel.
Bild Kochkurs:Wildgefährten – Küchenpirsch: Hirsch trifft Hase und Wachtel.

Menüfolge: Gebratene Wachtel mit Blattsalaten und Pinienkernvinaigrette *** Klare Wildessenz mit Strudel vom Hasenrücken *** Hirschmedaillons mit Rahmwirsing und Preiselbeerjus *** Halbgefrorenes vom Grafschafter Apfelschmaus mit Haselnusskrokant

89,- € pro Person (inkl. Getränke)


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Kochkurs: »Wildgefährten«

Samstag, 20. Januar 2018

89,- € (inkl. Getränke)

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